V&B, 50 % cave et 50 % bar
Associant cave à bières, à vins et spiritueux, et bar de dégustation, ce concept, conçu il y a treize ans, connaît une forte expansion via la franchise avec 45 ouvertures depuis 2011, portant son réseau à 80 magasins. Visite à Beauvais, dans l’Oise.