Les fabricants travaillent sur des produits maniables qui peuvent
se faufiler facilement dans les rayonnages étroits. Le tout en maximisant la contenance pour développer le panier moyen. From LSA
En dépit d’une viabilité économique qui reste à démontrer, la food tech est un phénomène en plein essor. Chasse gardée des start-up jusqu’à peu, les distributeurs et les industriels ont décidé désormais de prendre le sujet à bras-le-corps. From LSA
L’enseigne nordiste a décliné son Coeur de Nature dans une version destinée aux petites surfaces urbaines, en reprenant les codes des spécialistes du bio. From LSA
Marqué par une identité visuelle revue et une montée en gamme de l’offre, le nouveau concept met aussi l’accent sur les services pour attirer sa clientèle. From LSA
Le chantier le plus important de l’enseigne est quasi terminé avec un hypermarché plus tourné vers les produits frais et les métiers de bouche.
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Pure piayers et distributeurs traditionnels sont engagés dans une course sans précédent pour s’octroyer la première place sur le terrain de la livraison express de produits alimentaires à Paris. Amazon, Cdiscount et Carrefour sont les premiers à s’y être lancés, mais d’autres pourraient bientôt les rejoindre. From LSA
La librairie Le Divan, institution parisienne, met ses atouts en valeur pour faire valoir ses spécificités : un cadre attrayant, et une équipe de vingt libraires qui jouent pleinement leur rôle. From LSA
Jott, pour Just over the Top, est une marque-enseigne créée en 2010 par deux jeunes marseillais. Distribuée dans plus de 1500 boutiques multimarque, Jott comptera à la fin de l’année 28 magasins à sa marque. From LSA
Certains, comme Perrier ou L’Oréal, y sont depuis longtemps. D’autres, comme Mom ou Michel et Augustin, beaucoup plus récemment. À quelques jours des élections présidentielles, LSA s’intéresse à dix industriels français qui ont su conquérir l’Amérique.
Pour fluidifier le passage en caisse, le distributeur multiplie les équipements pour répondre aux différents besoins des magasins. Dernière innovation en date, la caisse chariot to chariot. From LSA